最近天氣慢慢變冷了~~~天氣冷Q麻麻就會想吃火鍋

最近在新竹市區附近發現了一家新開不久的火鍋店

是用舊房子改造.新面貌.是一家讓人想踏進去的店

鍋牛鍋物

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店面整潔明亮

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門口還做了椅子.如果人較多就不用站著等

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裡面桌椅都是以木材來做的

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以安全的電磁爐來最加熱煮沸

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▽還有吧檯式座位

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▽菜單

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店裡(茶)(醬料)都是自取

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醬料擺放很整齊桌面都保持的很乾淨

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蔥段.辣椒都是新鮮.當天現切的

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湯頭很清淡.湯頭是當天燉煮的大骨湯

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▽配菜(蔬菜&蛤蠣)

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▽土雞蛋

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▽蝸牛海陸鍋 

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海鮮種類多樣.食材都很新鮮 .有魚有蝦.干貝.蛤蠣

海陸鍋(肉類)▽豬肉.牛肉

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▽土雞肉鍋

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  肉質軟嫩.煮熟後不會變柴.雞肉都有做處理.不會吃到骨頭。

▽白飯 泡麵

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鍋具很寬食材很容易放入

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食材豐富新鮮

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服務人員都會不時注意你的湯是否有變少.變少會問你是否要加(高湯)

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蛤蠣是(赤嘴)我們一般火鍋比較少看到

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最後還會送上甜點(香草冰淇淋)上面還撒了可可粉

冰淇淋不會太甜.不會膩

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秋冬季節就是要來個暖暖的鍋物

蝸牛鍋物

地址:新竹市民族路66號

  

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