這次Q麻麻生日找了一間位於桃園台茂購物中心附近的"山奧屋燒肉"慶祝

生日壽星來山奧屋慶生還可享優惠唷!

生日當天消費套餐立即享現金$500元折抵(限$1780以上套餐)

生日優惠如此多~~怎麼可以不去呢~~

燒烤Q麻麻最喜愛了..快來介紹介紹

山奧屋燒肉

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入口處有放置沙發.讓等候的人可以休息

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走道空間都非常寬敞.很適合帶小朋友

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吧檯做有高度不怕小朋友攀爬

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裡面也設有等候區.讓三.五好友可以邊等候邊聊是非

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Q米醬都把這當成他的舞台了~~哈哈 

Q麻麻OS:這不是我們家.....

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座位空間也很寬敞

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寬敞空間小朋友要上下座椅都很方便

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如果是朋友聚餐.慶生

可以選擇這種ㄇ字形座位

空間也很寬.走動也不怕卡卡。

 

▽Menu

▼1780套餐

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雙人套餐

Q麻麻點的是有生日優惠套餐($1780)

1780套餐是有牛肉套組

如果不吃牛肉的冰友可以點它們的

▼1380套餐

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▽冷熱飲Menu

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▽烤爐

烤爐使用安全環保木炭

下面是爐火.有開關設定

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▽雞湯(可續)

每日現煮雞湯.台灣老母雞搭配大量新鮮蔬菜.以及山奧屋獨家配方熬煮約3-5小時

雞湯喝起來非常清爽.順口又營養.讓你一碗接一碗

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▽開胃菜

■ 薄切黃瓜片

Q麻麻我都還來不及拍照...Q米醬已經嗑起來了!!

因該很脆甜.Q麻麻我一個都沒有吃到就被Q米醬全部吃光光啦~~~

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▽美生菜(可續)

讓你搭配燒肉一起享用

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▽ 韓式泡菜 ▽黃金泡菜

右:韓式泡菜  左:黃金泡菜

韓式泡菜偏辣.喜歡吃辣的冰友一定會喜歡這個辣勁.Q麻麻吃辣就好喜歡

黃金泡菜偏甜.不敢吃辣的冰友可以吃唷~

泡菜單吃爽脆.也可以搭配生菜包肉吃更有層次。

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▽調味醬

◎ 日式薄醬油 ◎ 主廚特調鹽

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▽山奧沙拉(凱薩/胡麻)

季節時蔬

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Q麻麻是選凱薩沙拉

山奧沙拉的蔬菜都是每日配送

用料都很精實.以當季時蔬去做搭配

讓你吃得新鮮又可口。

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▽無骨雞腿肉(香蒜)

是用香蒜香料去醃製

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▽霜降六兩松阪豬 ▽1855安格斯黑牛-肋間條肉 ▽1855安格斯黑牛-牛五花

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 1855安格斯黑牛-牛五花

油花分布的很均勻

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左:霜降六兩松阪豬 右:1855安格斯黑牛-肋間條肉

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▽1855安格斯黑牛- 牛五花 ▽切製梅花豬

1855安格斯黑牛- 牛五花油花分布比較密集

切製梅花豬上面是撒上(匈牙利粉)

不是辣椒粉唷~~不要看到紅紅的就是辣椒粉....

為什麼要特別說呢~~!! 因為Q麻麻就誤認成辣椒粉...哈哈(超糗)

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海鮮

▽日本生干貝 (可加價升級)▽嚴選大草蝦(可加價香蒜焗烤)

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 米食

▽海鮮粥

Q麻麻把秋田美人小町米加價升級成海鮮粥

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裡面滿滿的海鮮一點也不小氣唷

粥和海鮮的份量都佔了鍋子全滿

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粥煮的非常入味.米粒也很軟爛

讓你口口吃的都是滿滿海鮮味..

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裡面蝦子一點都不含糊喔~~

很大隻.Q米醬都想整口給它塞進嘴巴裡

太大隻啦~~塞不進去!!哈哈

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牛肉燒烤方式▼

把牛肉放置烤盤上.牛肉表面會慢慢浮出油質

這時候就可以翻面.翻面後大概10秒就可以食用(牛肉大概是7分熟)

如果不敢吃7分熟的人可以多等個幾秒唷!

1855安格斯黑牛-牛五花Q麻麻喜歡大概7分熟

肉質好嫩喔~~~牛肉水分鎖在肉裡面

好~ Juicy

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無骨雞腿肉建議放置邊緣烤

因為需要較久的時間來燒烤

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豬肉燒烤的方式▼

把豬肉放置烤盤上.豬肉表面會慢慢浮出油質.肉的顏色漸漸變白

就可以翻面.雙面都呈現邊邊金黃色就可以食用嚕~~

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霜降六兩松阪豬烤到呈現金黃色.肉質帶有脆度

Q麻麻好愛這種口感..讓麻麻我還想再來一盤

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無骨雞腿肉烤到雙面金黃色.筷子戳得下去就可以吃

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外皮也帶有脆度.肉質不會乾巴巴還保有水分

Q米醬好愛吃無骨雞腿肉的皮.吃起來會有點脆脆的

一直叫我拔皮給他

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切製梅花豬撒上匈牙利粉

肉質還保有水分.因為豬肉經過燒烤

肉質都會偏老.切製梅花豬撒上匈牙利粉

讓肉質變軟嫩.不會老摳摳..咬不動

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連上了年紀的人也很適合吃喔!

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日本生干貝放置邊邊慢慢燒烤▼

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草蝦先烤肚子部位▼

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在拷背部

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在烤側身兩面

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草蝦剝去外殼還是很大隻呢~~

草蝦很新鮮.蝦殼都不會黏在蝦肉上...吃起來好鮮甜

Q麻麻對蝦過敏.所以只要是不新鮮Q麻麻很快就有反應

Q麻麻都沒有反應..蝦真的很新鮮唷~

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Q米醬吃肉肉都快把碗一起吃下去啦~~頭都埋在碗裡了

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如果跟Q麻麻一樣是帶小朋友的可以跟店員要一隻剪刀

方便把肉肉剪成小塊給小朋友吃

(Q拔拔認真的幫Q米醬剪肉被我拍下來了)出賣Q拔拔...哈哈

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Q米醬吃肉肉開心的模樣

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如果還有吃不完的可以請店員幫你打包唷

不要浪費食物

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再來就是甜點啦~~

▽莫凡彼冰淇淋(香草/巧克力/黑醋栗)

Q米醬是點巧克力口味

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Q米醬已經半路攔截冰淇淋

都沒有經過Q麻麻的手~~哭哭

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Q米醬吃的超開心的樣子

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咻~~一下冰淇淋已被吃光

Q米醬還跟我要第2個 @@

太好吃了~~

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▽ 銀耳蓮子湯(冷/熱)

白木耳不會煮的太爛.還保有脆度

蓮子軟硬適中.不會太甜唷

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飲料(可補差額升級其他飲品)

▽凍檸茶

裡面加了好幾片的新鮮檸檬

不會過酸.微微酸

搭配茶微酸又回甘

Q麻麻覺得甜度剛剛好~

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▽酸梅湯

酸梅湯(冰)上層是碎冰

酸酸甜甜再加上碎冰.夏天來一杯剛剛好

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店家資訊

山奧屋無煙燒肉 桃園南崁店

電話 : 03 353 0777

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段七號

官網網址:http://www.yamaokuya.tw/  

LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40iob1295

點套餐就可免費停車2小時

簡介:

位於台茂購物中心附近,山奧屋。

一間深山的小屋,一群人在這間小屋裡,偷偷地吃好肉。

透過熊熊的火光,一同歡慶、一同分享。

看那油嫩多汁的肉片在烈焰之中滋滋作響,猶如盛夏的營火晚會熱鬧。

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