這次Q麻麻生日找了一間位於桃園台茂購物中心附近的"山奧屋燒肉"慶祝
生日壽星來山奧屋慶生還可享優惠唷!
生日當天消費套餐立即享現金$500元折抵（限$1780以上套餐）
生日優惠如此多~~怎麼可以不去呢~~
燒烤Q麻麻最喜愛了..快來介紹介紹
山奧屋燒肉
入口處有放置沙發.讓等候的人可以休息
走道空間都非常寬敞.很適合帶小朋友
吧檯做有高度不怕小朋友攀爬
裡面也設有等候區.讓三.五好友可以邊等候邊聊是非
Q米醬都把這當成他的舞台了~~哈哈
Q麻麻OS:這不是我們家.....
座位空間也很寬敞
寬敞空間小朋友要上下座椅都很方便
如果是朋友聚餐.慶生
可以選擇這種ㄇ字形座位
空間也很寬.走動也不怕卡卡。
▽Menu
▼1780套餐
雙人套餐
Q麻麻點的是有生日優惠套餐($1780)
1780套餐是有牛肉套組
如果不吃牛肉的冰友可以點它們的
▼1380套餐
▽冷熱飲Menu
▽烤爐
烤爐使用安全環保木炭
下面是爐火.有開關設定
▽雞湯（可續）
每日現煮雞湯.台灣老母雞搭配大量新鮮蔬菜.以及山奧屋獨家配方熬煮約3-5小時
雞湯喝起來非常清爽.順口又營養.讓你一碗接一碗
▽開胃菜
■ 薄切黃瓜片
Q麻麻我都還來不及拍照...Q米醬已經嗑起來了!!
因該很脆甜.Q麻麻我一個都沒有吃到就被Q米醬全部吃光光啦~~~
▽美生菜（可續）
讓你搭配燒肉一起享用
▽ 韓式泡菜 ▽黃金泡菜
右:韓式泡菜 左:黃金泡菜
韓式泡菜偏辣.喜歡吃辣的冰友一定會喜歡這個辣勁.Q麻麻吃辣就好喜歡
黃金泡菜偏甜.不敢吃辣的冰友可以吃唷~
泡菜單吃爽脆.也可以搭配生菜包肉吃更有層次。
▽調味醬
◎ 日式薄醬油 ◎ 主廚特調鹽
▽山奧沙拉（凱薩/胡麻)
季節時蔬
Q麻麻是選凱薩沙拉
山奧沙拉的蔬菜都是每日配送
用料都很精實.以當季時蔬去做搭配
讓你吃得新鮮又可口。
▽無骨雞腿肉(香蒜)
是用香蒜香料去醃製
▽霜降六兩松阪豬 ▽1855安格斯黑牛-肋間條肉 ▽1855安格斯黑牛-牛五花
1855安格斯黑牛-牛五花
油花分布的很均勻
左:霜降六兩松阪豬 右:1855安格斯黑牛-肋間條肉
▽1855安格斯黑牛- 牛五花 ▽切製梅花豬
1855安格斯黑牛- 牛五花油花分布比較密集
切製梅花豬上面是撒上(匈牙利粉)
不是辣椒粉唷~~不要看到紅紅的就是辣椒粉....
為什麼要特別說呢~~!! 因為Q麻麻就誤認成辣椒粉...哈哈(超糗)
海鮮
▽日本生干貝 （可加價升級）▽嚴選大草蝦（可加價香蒜焗烤）
米食
▽海鮮粥
Q麻麻把秋田美人小町米加價升級成海鮮粥
裡面滿滿的海鮮一點也不小氣唷
粥和海鮮的份量都佔了鍋子全滿
粥煮的非常入味.米粒也很軟爛
讓你口口吃的都是滿滿海鮮味..
裡面蝦子一點都不含糊喔~~
很大隻.Q米醬都想整口給它塞進嘴巴裡
太大隻啦~~塞不進去!!哈哈
牛肉燒烤方式▼
把牛肉放置烤盤上.牛肉表面會慢慢浮出油質
這時候就可以翻面.翻面後大概10秒就可以食用(牛肉大概是7分熟)
如果不敢吃7分熟的人可以多等個幾秒唷!
1855安格斯黑牛-牛五花Q麻麻喜歡大概7分熟
肉質好嫩喔~~~牛肉水分鎖在肉裡面
好~ Juicy
無骨雞腿肉建議放置邊緣烤
因為需要較久的時間來燒烤
豬肉燒烤的方式▼
把豬肉放置烤盤上.豬肉表面會慢慢浮出油質.肉的顏色漸漸變白
就可以翻面.雙面都呈現邊邊金黃色就可以食用嚕~~
霜降六兩松阪豬烤到呈現金黃色.肉質帶有脆度
Q麻麻好愛這種口感..讓麻麻我還想再來一盤
無骨雞腿肉烤到雙面金黃色.筷子戳得下去就可以吃
外皮也帶有脆度.肉質不會乾巴巴還保有水分
Q米醬好愛吃無骨雞腿肉的皮.吃起來會有點脆脆的
一直叫我拔皮給他
切製梅花豬撒上匈牙利粉
肉質還保有水分.因為豬肉經過燒烤
肉質都會偏老.切製梅花豬撒上匈牙利粉
讓肉質變軟嫩.不會老摳摳..咬不動
連上了年紀的人也很適合吃喔!
日本生干貝放置邊邊慢慢燒烤▼
草蝦先烤肚子部位▼
在拷背部
在烤側身兩面
草蝦剝去外殼還是很大隻呢~~
草蝦很新鮮.蝦殼都不會黏在蝦肉上...吃起來好鮮甜
Q麻麻對蝦過敏.所以只要是不新鮮Q麻麻很快就有反應
Q麻麻都沒有反應..蝦真的很新鮮唷~
Q米醬吃肉肉都快把碗一起吃下去啦~~頭都埋在碗裡了
如果跟Q麻麻一樣是帶小朋友的可以跟店員要一隻剪刀
方便把肉肉剪成小塊給小朋友吃
(Q拔拔認真的幫Q米醬剪肉被我拍下來了)出賣Q拔拔...哈哈
Q米醬吃肉肉開心的模樣
如果還有吃不完的可以請店員幫你打包唷
不要浪費食物
再來就是甜點啦~~
▽莫凡彼冰淇淋（香草/巧克力/黑醋栗）
Q米醬是點巧克力口味
Q米醬已經半路攔截冰淇淋
都沒有經過Q麻麻的手~~哭哭
Q米醬吃的超開心的樣子
咻~~一下冰淇淋已被吃光
Q米醬還跟我要第2個 @@
太好吃了~~
▽ 銀耳蓮子湯（冷/熱）
白木耳不會煮的太爛.還保有脆度
蓮子軟硬適中.不會太甜唷
飲料(可補差額升級其他飲品)
▽凍檸茶
裡面加了好幾片的新鮮檸檬
不會過酸.微微酸
搭配茶微酸又回甘
Q麻麻覺得甜度剛剛好~
▽酸梅湯
酸梅湯(冰)上層是碎冰
酸酸甜甜再加上碎冰.夏天來一杯剛剛好
店家資訊
山奧屋無煙燒肉 桃園南崁店
電話 : 03 353 0777
地址：桃園市蘆竹區南崁路一段七號
官網網址：http://www.yamaokuya.tw/
LINE@：https://line.me/R/ti/p/%40iob1295
點套餐就可免費停車2小時
簡介：
位於台茂購物中心附近，山奧屋。
一間深山的小屋，一群人在這間小屋裡，偷偷地吃好肉。
透過熊熊的火光，一同歡慶、一同分享。
看那油嫩多汁的肉片在烈焰之中滋滋作響，猶如盛夏的營火晚會熱鬧。
留言列表
