現代人都忙於上班.偶而也要跟好友.姊妹.閨密.來個三五好友閨密的約會
聊聊八卦跟個人的生活趣事.小酌一下.Q麻麻覺得酒肴居酒屋是個不錯的聚會地點
酒肴居酒屋外觀看上ㄑ彷彿來到了日本.超有日本的Feel
連招牌都有ㄖ本風味
一樓有附設停車位(車位滿多的)
一進入口有包廂式座位
也有和式的座位
進入座位時要把鞋子脫掉後才進入
Q麻麻覺得這個桌椅設計的真貼心.在腳的部位有做挖洞設計
讓我們不用腳跪著吃飯.Q麻麻腳最容易麻了
▽菜單(今日㊕別料理)
▽菜單
▽餐具也很有日本風味
▽小菜(毛豆)
Q米醬看到毛豆立馬都下手了.還一口接一口吃~重點是吃完既然還有
害Q麻麻還不好意思跟店員又在叫了一盤
(附上Q米醬吃毛豆認真的模樣)
▽熱茶
酒肴居酒屋的漁貨都是當天早上採買的.採買完的新鮮魚就會放在這個小魚缸裡
▽綜合生魚片
(鮭魚肚.海鱱魚.中卷.黑鮪魚.野生蝦母)
生魚片真的很新鮮.肉質很軟嫩.入口都不用怎麼咀嚼呢!!
Q麻麻第一次吃生蝦(野生牡丹蝦母).跟中卷.野生蝦母吃起來帶有嚼勁.中卷吃起帶點黏黏的口感。
▽秋葵(胡麻醬.柴魚片)
秋葵是用簡單川燙過.再加上特製胡麻醬跟柴魚還滿爽口
▽飲品
▽水蜜桃沙瓦
是水蜜桃口味的氣泡水果酒唷~~喝起來有淡淡的水蜜桃香~有點酒精成分喔
▽果汁(香吉士)
是新鮮現榨的香吉士.一點加工的味道都沒有唷~很純很香濃
▽果汁(西瓜汁)
西瓜汁也是現榨的.西瓜味100% 每樣果汁都有過濾過喝不到渣渣.超順口
▽馬鈴薯手卷
Q麻麻建議要盡快吃唷~放久海苔會軟掉.不好吃唷!!
裡面包的是炸的酥酥的馬鈴薯絲.咬起來酥酥脆脆的.慢慢嚼會有馬鈴薯香味跑出來
▽串燒(青龍牛肉捲.起司蔥烤土雞肉捲.柚子胡椒雞肉捲)
青龍牛肉捲裡面包的是一種辣椒.不過一點都不辣唷~Q麻麻很愛吃辣不過不敢吃辣椒.
這是麻麻我第一次吃.真的一點都不辣呢!吃起來脆脆的很好吃.跟牛肉超搭。
雞肉捲吃起來都保有水分.肉質不會柴.跟Q麻麻一樣喜歡起司可以點起司蔥烤土雞肉捲.起司很濃郁。
▽季節限定(柳葉魚)
柳葉魚炸的金黃酥脆.剛好這個機季節是柳葉魚產卵的季節
所以每一條柳葉魚都有魚卵喔~柳葉魚炸的超酥很香.整條魚都可以吃~Q麻麻一不小心吃了好幾條
▽蔥鹽松阪豬
蔥末用鹽下去醃漬的很入味.吃起來有點像鹽水雞醃醬.跟松阪豬搭配更提升了香味及口感。
▽男子漢漁夫料理(七星魚)季節限定
聽到季節限定一定要來吃吃.Q麻麻也超"強推"唷!!
七星魚表面抹上鹽巴下去烤.把魚肉的水分都鎖在裡面.魚肉超軟.一點都沒有魚腥味
魚肉原味就很"鮮甜" "多汁"
七星魚烤的只要沿著魚肚慢慢撕開.就可以整面魚皮掀起
魚皮掀起就可以直接食用
Q麻麻還要說為什麼這道料理叫男子漢漁夫料理
七星魚其實魚膽是可以食用.吃起來會"苦甘"苦甘".敢吃的男生就是男子漢!!XD
Q爸拔一聽到立馬拿起來吃~~Q爸拔說~真的 苦甘苦甘的還可以接受
▽土瓶蒸
Q麻麻最喜歡喝土瓶蒸了因為裡面滿滿的海鮮~燉煮的湯超級甜.鮮味十足
▽味增湯
使用的是正統日本(京都味增）
味道比較香濃.比較不死鹹.裡面料多實在。
紫米紅豆冰淇淋
紫米跟紅豆都燉煮的很軟.沒有什麼甜味.不過搭配上冰淇淋甜度剛剛好
好康報!!打折唷~~~
Q麻麻推薦聚會好去處~酒肴居酒屋
姊妹們來個小酌"聚"吧~~
酒肴居酒屋: https://www.facebook.com/#!/jiuyao0907/?fref=ts
地址:新竹縣竹北市光明一路80號
電話:03-5588057
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