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最近天氣慢慢變冷了~~~天氣冷Q麻麻就會想吃火鍋
最近在新竹市區附近發現了一家新開不久的火鍋店
是用舊房子改造.新面貌.是一家讓人想踏進去的店
鍋牛鍋物
店面整潔明亮
門口還做了椅子.如果人較多就不用站著等
裡面桌椅都是以木材來做的
以安全的電磁爐來最加熱煮沸
▽還有吧檯式座位
▽菜單
店裡(茶)(醬料)都是自取
醬料擺放很整齊桌面都保持的很乾淨
蔥段.辣椒都是新鮮.當天現切的
湯頭很清淡.湯頭是當天燉煮的大骨湯
▽配菜(蔬菜&蛤蠣)
▽土雞蛋
▽蝸牛海陸鍋
海鮮種類多樣.食材都很新鮮 .有魚有蝦.干貝.蛤蠣
海陸鍋(肉類)▽豬肉.牛肉
▽土雞肉鍋
肉質軟嫩.煮熟後不會變柴.雞肉都有做處理.不會吃到骨頭。
▽白飯 泡麵
鍋具很寬食材很容易放入
食材豐富新鮮
服務人員都會不時注意你的湯是否有變少.變少會問你是否要加(高湯)
蛤蠣是(赤嘴)我們一般火鍋比較少看到
最後還會送上甜點(香草冰淇淋)上面還撒了可可粉
冰淇淋不會太甜.不會膩
秋冬季節就是要來個暖暖的鍋物
蝸牛鍋物
地址:新竹市民族路66號
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